DPOA - CTDR - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Projeto de Pesquisa | Área de Conhecimento | |||
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2012 | ||||
PIM5284-2012 | EFEITO DA IRRADIAÇÃO IONIZANTE NA QUALIDADE CAMARÃO BRANCO DO PACÍFICO (LITOPENAEUS VANNAMEI) | Ciência e Tecnologia de Alimentos |
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